藁灰釉薬は、陶芸の釉薬の中でも「白い」「やわらかい」「土味を包み込む」といった印象で語られることが多い釉薬です。
ただし、単に白く発色する釉薬というだけで理解すると、実際の作品づくりでは白濁が弱い、流れすぎる、表情が平板になる、素地との相性が読めないといった迷いが出やすくなります。
藁灰は天然素材に由来するため、灰の処理、配合する長石や土灰、焼成温度、酸化焼成か還元焼成か、釉掛けの厚み、素地の鉄分などが少し変わるだけでも、仕上がりの印象が大きく変化します。
この記事では、藁灰釉薬の基本的な意味から、白濁の仕組み、代表的な使われ方、作り方、配合を考える視点、焼成時の注意点、失敗例の見分け方までを、釉薬と焼成技法の観点から整理していきます。
藁灰釉薬は白濁とやわらかな景色を生む釉薬
藁灰釉薬は、稲藁を焼いて得られる灰を釉薬原料として使い、乳白色や失透した白濁の表情を狙う釉薬です。
萩焼の白萩釉や唐津系の斑唐津のように、白く厚みのある釉調や、土の色を透かしながら温かく包む表情と結び付けて理解すると、単なる白釉ではなく、素地と焼成で景色を作る釉薬として扱いやすくなります。
藁灰釉薬の良さは、均一な白さだけではなく、釉だまり、流れ、縮れ、貫入、土色の透け、火前と火裏の差などが重なって、ひとつの器の中に自然な変化が生まれる点にあります。
藁灰釉薬の基本
藁灰釉薬とは、稲藁由来の灰を主な特徴成分として含む釉薬で、長石、土灰、粘土、珪石などと組み合わせて高温で溶かし、器の表面にガラス質の膜を作るものです。
藁灰そのものだけを塗れば安定した釉薬になるわけではなく、ガラスの骨格になる珪酸、溶ける力を与えるアルカリやアルカリ土類、流れを抑えるアルミナのバランスによって、溶け方と白濁の出方が決まります。
陶芸用品店の用語解説でも、藁灰釉は稲藁の灰を使い、酸化焼成で白く乳濁した色合いになる釉薬として紹介されており、白い発色と灰由来の自然な質感が大きな特徴として扱われています。
初心者が最初に意識したいのは、藁灰釉薬を「白く塗る材料」と見ないで、「素地、厚み、焼成温度、雰囲気が合ったときに白濁が育つ材料」と見ることです。
乳白の正体
藁灰釉薬の乳白は、絵の具の白のように顔料で一様に白く染める働きではなく、釉薬の中で光が散乱し、透明釉とは違う白濁した見え方になることで生まれます。
釉薬が完全に透明に溶け切ると土色が強く透け、逆に失透が進むと白い膜が厚く見えるため、同じ配合でも温度が少し高いか低いか、冷却が速いか遅いかで印象が変わります。
藁灰は植物灰の一種であり、植物灰はアルカリ成分やアルカリ土類成分、珪酸などを含むため、ガラスや釉薬の原料として働く一方、採取条件による成分差が大きい素材でもあります。
そのため、藁灰釉薬で安定した乳白を得たい場合は、いきなり本番作品に掛けるより、同じ素地で厚み違いのテストピースを焼き、透明寄り、乳白寄り、マット寄りの境目を確かめることが重要です。
土灰釉との関係
藁灰釉薬は、土灰釉と完全に別物として切り離すより、土灰釉に藁灰を加えて白濁性を与えるものとして理解すると、伝統的な使われ方に近い見方ができます。
萩陶芸家協会の解説では、萩焼の主流釉として、長石粉に木灰を混ぜた土灰釉と、そこに藁灰を加えた藁灰釉が挙げられており、藁灰釉は土灰釉を白釉方向へ展開したものとして説明されています。
土灰釉は透明感や淡い黄味、青味、緑味が出やすいのに対して、藁灰釉薬は厚みが出ると白く失透しやすく、素地の赤みや鉄分を包みながら、柔らかな白の層を作りやすい特徴があります。
ただし、藁灰を増やせば必ず理想的に白くなるわけではなく、溶け不足では粉っぽくなり、溶けすぎると透明寄りになったり流れすぎたりするため、土灰や長石との配合バランスが欠かせません。
萩焼とのつながり
藁灰釉薬を理解するとき、萩焼との関係は非常に重要です。
萩焼では、土灰釉や藁灰釉が代表的な釉薬として扱われ、特に白く柔らかな白萩釉は、土の温かみを残しながら器全体を包む釉調として知られています。
萩陶芸家協会の用語解説では、藁灰釉は土灰釉に藁灰を調合した失透性の白濁釉で、萩焼を代表する釉の一つとして説明されています。
この説明からもわかるように、藁灰釉薬の魅力は白さだけでなく、土の色、吸水性のある素地、貫入、茶渋の入り方、使うほどに景色が深まる性質と合わせて成立するところにあります。
現代の制作では、市販釉薬を使って萩風の白さを狙う場合もありますが、伝統的な見え方に近づけたいなら、素地の色、釉薬の厚み、焼成温度、使い込んだ後の変化まで視野に入れる必要があります。
唐津系の景色
藁灰釉薬は萩焼だけでなく、唐津系の白濁した釉調や、斑唐津に見られるような斑状の景色とも関係づけて語られることがあります。
唐津焼では長石質の釉薬や灰釉が多様に使われ、鉄分を含む土や下地との関係によって、白くかかる部分、流れて透明になる部分、鉄がにじむ部分が一つの器の中に現れます。
白い釉が厚く残った部分だけを見て真似しようとすると、釉薬を厚くしすぎて棚板に流れたり、逆に焼成で溶け切らずざらついたりしやすくなります。
唐津系の雰囲気を狙う場合は、藁灰釉薬を単独の色として扱うのではなく、鉄分のある素地、化粧土、釉薬の掛け分け、火の当たり方まで含めた総合的な焼成技法として考えると失敗が減ります。
焼成雰囲気の影響
藁灰釉薬の色や質感は、酸化焼成と還元焼成でも違って見えます。
一般に、酸化焼成では白濁や乳白の清潔感が出やすく、還元焼成では素地や鉄分の影響が強まり、白の中に青味、灰味、黄味、赤味を帯びた複雑な表情が出ることがあります。
市販の藁灰系釉薬には酸化焼成と還元焼成の両方に対応するものもありますが、同じ釉薬名でもメーカー、推奨温度、素地、施釉厚によって仕上がりは変わるため、製品説明を確認してからテストすることが大切です。
| 焼成条件 | 出やすい印象 | 注意点 |
|---|---|---|
| 酸化焼成 | 明るい乳白 | 厚み不足で透明寄り |
| 還元焼成 | 灰味や青味 | 素地の鉄分が影響 |
| 高温寄り | よく溶ける | 流れやすい |
| 低温寄り | 失透しやすい | 溶け不足に注意 |
焼成雰囲気は見た目の差だけでなく、釉薬の溶け具合、貫入の出方、肌の滑らかさにも関わるため、窯の種類ごとに小さなテストを残して記録することが有効です。
厚掛けの魅力
藁灰釉薬は、ある程度の厚みを持たせることで乳白の層が豊かに見えやすく、口縁や腰、削りの稜線に白い溜まりができると、器の形をやわらかく引き立てます。
一方で、厚掛けは藁灰釉薬の魅力であると同時に、最大の失敗原因にもなります。
高台際まで厚く掛けると、焼成中に釉薬が流れて棚板に付着したり、見込みに溜まりすぎて重たい印象になったり、部分的に泡やピンホールが残ったりすることがあります。
- 口縁はやや薄めにする
- 胴の上部に厚みを残す
- 高台際は拭き取る
- テストピースで流れ幅を見る
厚掛けを成功させるには、ただ釉薬を濃くするのではなく、比重、撹拌、浸し時間、掛ける順序を一定にし、作品の形ごとに流れる余白を計算することが必要です。
原料差の扱い
藁灰釉薬が難しいと感じられる理由の一つは、藁灰が天然素材に由来し、ロットごとの差が避けられないことです。
同じ稲藁でも、栽培地、土壌、燃やし方、灰の中に残る炭や砂、不純物、水簸の有無、乾燥状態によって、釉薬中での働きが少しずつ変わります。
美濃焼伝統工芸品協同組合の灰釉の説明でも、灰釉の原料となる草木には種類があり、藁灰類は土灰と混合して乳白色の不透明光沢釉として使用されると整理されています。
自作の藁灰を使う場合は、前回と同じ見た目の灰だから同じ結果になると決めつけず、必ず小分けで保管し、処理日、採取元、ふるい、水簸回数、焼成結果を記録しておくと再現性が高まります。
藁灰釉薬の材料を理解する

藁灰釉薬を安定させるには、藁灰だけを特別な材料として扱うのではなく、長石、土灰、粘土、珪石、素地との役割分担を理解することが大切です。
釉薬は焼成で溶けてガラス質になるため、白く見えるかどうか以前に、きちんと溶けること、流れすぎないこと、器の用途に合う表面になることを確認しなければなりません。
ここでは、藁灰が何を担い、他の原料がどのように支え、配合を考えるときに何を比べればよいのかを整理します。
藁灰の役割
藁灰は、藁灰釉薬の白濁感ややわらかな失透表情を生む中心的な原料ですが、単独で万能に働くわけではありません。
植物灰はアルカリ成分やアルカリ土類成分を含むため、釉薬を溶かす助けになりますが、藁灰は珪酸分の影響も大きいとされ、釉薬の透明度や乳濁の出方に関係します。
藁灰の量が少ないと、透明釉や土灰釉に近い表情になりやすく、増やすと白濁感は強まりやすくなりますが、過剰になると溶け不足、粉っぽさ、表面の荒れ、流動性の乱れにつながることがあります。
- 乳白感を与える
- 釉薬の溶融に関わる
- 失透表情を作る
- 原料差が出やすい
藁灰の役割を生かすには、量を増やす発想だけでなく、長石や土灰との組み合わせで、溶ける温度帯と白く濁る温度帯を作品に合う範囲へ近づける必要があります。
長石の支え
長石は、多くの高火度釉薬でガラス質の骨格と溶融を支える基本原料として使われ、藁灰釉薬でも重要な役割を持ちます。
萩焼の説明では、土灰釉において長石と木灰を合わせる考え方が示されており、藁灰釉薬でも長石を軸にして灰の働きを調整する見方が役立ちます。
長石が不足すると釉薬のガラス化が弱くなり、ざらつきや不均一な失透が目立つ場合があり、逆に長石が多すぎると透明感が強まり、藁灰由来の白濁が思ったほど出ないことがあります。
作品づくりでは、長石を単なる増量材として扱うのではなく、藁灰の個性を作品として使える表面へ整える基礎材として捉えると、配合の狙いが明確になります。
土灰との違い
土灰は、雑木などの木灰をもとにした灰で、藁灰とは成分傾向や釉調の出方が異なります。
藁灰は白濁や乳白方向の表情を作るために使われることが多いのに対し、土灰は透明感、淡い黄味、青味、流れ、土味を見せる釉調に関わることが多く、両者を混ぜることで表情の幅が広がります。
| 原料 | 主な印象 | 使い方の視点 |
|---|---|---|
| 藁灰 | 乳白や白濁 | 白さと失透を調整 |
| 土灰 | 透明感や灰味 | 溶けと土味を調整 |
| 長石 | 釉層の骨格 | 安定したガラス化 |
| 粘土 | 流れの抑制 | 付着性と耐火性 |
藁灰釉薬を試すときは、藁灰を増やしたテストだけでなく、土灰との比率を変えたテストも行うと、白さを保ちながら溶けをよくする方向や、土味を透かしながら白濁を残す方向が見つけやすくなります。
藁灰釉薬の作り方を組み立てる
藁灰釉薬を自作する場合は、藁を燃やして灰を得る工程だけでなく、灰をふるい、水にさらし、乾燥させ、他の原料と合わせ、テスト焼成で調整する工程までを一連の流れとして考えます。
市販の藁灰釉薬を使う場合でも、比重、撹拌、施釉厚、焼成温度を理解していないと、期待した乳白にならないことがあります。
ここでは、自作と市販のどちらにも役立つように、灰の処理、配合の考え方、施釉と焼成の見方を具体的に整理します。
灰の処理
自作の藁灰を使う場合は、燃やした灰をそのまま釉薬に入れるのではなく、炭、土、砂、金属片、未燃焼物を取り除く作業が必要です。
灰は目の粗いふるいから細かいふるいへ段階的に通し、水に入れて撹拌し、沈殿させて上水を捨てる水簸を繰り返すことで、過剰な灰汁や細かな不純物を減らしやすくなります。
- 乾いた灰をふるう
- 水に入れて撹拌する
- 沈殿後に上水を捨てる
- 数回繰り返して乾燥する
ただし、水簸を強く行うほど水溶性成分も抜けるため、溶け方や白濁の出方が変わる可能性があり、同じ灰でも未水簸、軽く水簸、十分に水簸の三種類を小さく比較すると違いが見えます。
作業時は灰が舞いやすいため、吸い込まないように防塵マスクを使い、屋外や換気のよい場所で扱い、乾燥後は密閉容器に入れてラベルを貼っておくと安全性と再現性が高まります。
配合の考え方
藁灰釉薬の配合は、伝統的な経験則と現代的なテスト管理の両方を使うと組み立てやすくなります。
長石を軸に、藁灰を白濁の中心として加え、必要に応じて土灰で溶けや表情を整え、粘土やカオリンで流れを抑えるという発想を持つと、失敗したときの修正方向が見えやすくなります。
初めて自作する場合は、複雑な原料を多く入れすぎるより、長石、藁灰、土灰、粘土程度の少ない要素で線状テストを行い、藁灰が増えるにつれて白濁、溶け、流れがどう変わるかを見るほうが学びが大きくなります。
| 調整したい点 | 見直す材料 | 起こりやすい変化 |
|---|---|---|
| 白濁を強めたい | 藁灰 | 乳白が増える |
| 溶けをよくしたい | 長石や土灰 | 透明感が増える |
| 流れを抑えたい | 粘土やカオリン | 安定しやすい |
| 土味を見せたい | 施釉厚 | 素地が透ける |
配合を変えるときは一度に複数の要素を大きく変えず、藁灰だけを五段階で増やす、土灰だけを三段階で変えるなど、結果と原因が結び付く試験にすることが大切です。
施釉の管理
藁灰釉薬は厚みで印象が変わりやすいため、配合以上に施釉管理が結果を左右します。
同じ釉薬でも、濃い状態で長く浸したもの、薄い状態で短く浸したもの、二度掛けしたもの、柄杓で流したものでは、白濁、釉だまり、流れ、貫入の出方が大きく違います。
比重計がある場合は数値を記録し、ない場合でも撹拌直後の粘度、指に付いた厚み、テストピースの乾き方、浸し時間を毎回記録すると、偶然の成功を次回へつなげやすくなります。
| 施釉条件 | 厚みの傾向 | 確認する点 |
|---|---|---|
| 短時間浸し | 薄め | 透明寄りにならないか |
| 長時間浸し | 厚め | 流れすぎないか |
| 二度掛け | 局所的に厚い | 剥離や縮れに注意 |
| 柄杓掛け | 変化が出る | 釉だまりを見る |
特に飯碗や湯呑のように口を付ける器では、口縁の釉薬が厚すぎると重く感じることがあるため、胴に厚みを残しつつ口縁と高台際を整理する意識が必要です。
藁灰釉薬の失敗を減らす見方

藁灰釉薬は、うまく焼けると柔らかな乳白と自然な景色が出ますが、条件が外れると白くならない、流れる、ざらつく、釉切れする、泡が残るといった問題が起こります。
失敗の原因を「釉薬が悪い」と一つに決めてしまうと改善が難しくなります。
ここでは、よくある失敗を、配合、施釉、焼成、素地の四つの視点から見直せるように整理します。
白くならない原因
藁灰釉薬が思ったほど白くならないときは、藁灰の量が不足している場合だけでなく、施釉が薄い、焼成温度が高くて透明に溶けすぎた、素地色が強く透けている、冷却条件が合っていないなど複数の原因が考えられます。
透明感が強く出ている場合は、釉薬自体はよく溶けている可能性があるため、藁灰を少し増やす、施釉を厚くする、土灰や長石の比率を見直すといった方向が候補になります。
- 施釉が薄い
- 温度が高すぎる
- 藁灰が少ない
- 素地色が強い
反対に、白くならないうえに表面が荒れている場合は、溶け不足の可能性があるため、藁灰を増やすより先に焼成温度、保持時間、長石や土灰の量を見直したほうがよいことがあります。
白さだけを追いかけると釉薬が厚く重くなりやすいため、白濁の強さ、土味の残り方、器としての軽さのバランスを見ながら調整することが大切です。
流れすぎる原因
藁灰釉薬が棚板まで流れる場合は、施釉が厚すぎる、溶けやすい配合になっている、焼成温度が高い、作品の形に対して釉薬を掛ける位置が低すぎるといった原因が考えられます。
厚掛けによる乳白を狙う釉薬では、上部の豊かな釉だまりと高台際の安全な余白を同時に設計する必要があり、全面に同じ厚みで掛けると流れのリスクが高まります。
| 症状 | 主な原因 | 対策 |
|---|---|---|
| 高台まで流れる | 厚掛け過多 | 下部を薄くする |
| 縁が重い | 口縁の釉だまり | 口元を拭う |
| 釉だれが強い | 温度が高い | 焼成を見直す |
| 部分的に剥がれる | 乾燥や重ね掛け | 素焼きと乾燥を確認 |
配合面では、粘土やカオリンを少し加えて流れを抑える方法がありますが、入れすぎると溶け不足やマット化につながるため、必ず小さな段階で試す必要があります。
焼成前には、高台際を十分に拭き、棚板にアルミナを用意し、初めての配合では作品の下にテスト用の受けを置くなど、窯詰め段階で被害を広げない工夫も欠かせません。
素地との相性
藁灰釉薬は、素地の色や吸水性、鉄分、粒度によって印象が大きく変わります。
白い磁器土や白土に掛けると明るく清潔な乳白になりやすく、鉄分を含む赤土や荒めの陶土に掛けると、白い釉層の下から土味が透けて温かみのある表情になりやすくなります。
ただし、鉄分の多い土では還元焼成で灰色や青味、赤味が強く出ることがあり、白さを狙ったつもりでも渋い景色になる場合があります。
| 素地 | 出やすい表情 | 向く作品 |
|---|---|---|
| 白土 | 明るい乳白 | 皿や花器 |
| 赤土 | 温かい白濁 | 茶碗や湯呑 |
| 荒土 | 土味の強い景色 | 大鉢や酒器 |
| 磁器土 | 清潔な白 | 薄作りの器 |
相性を見るときは、一つの釉薬を複数の素地に掛ける試験と、一つの素地に複数の厚みで掛ける試験を分けて行うと、どの要素が仕上がりを変えたのか判断しやすくなります。
藁灰釉薬を作品に生かす使い方
藁灰釉薬は、配合や焼成の知識だけでなく、どの作品にどのように掛けるかによって魅力の見え方が変わります。
白濁が美しい釉薬だからといって、すべての器に均一に厚く掛ければよいわけではありません。
ここでは、器形、用途、見せたい景色に合わせて、藁灰釉薬を作品へ生かすための考え方をまとめます。
器形の選び方
藁灰釉薬は、丸みのある器や削りの稜線がある器で、釉だまりと流れの差が見えやすくなります。
茶碗、湯呑、片口、鉢、花器のように、胴から腰へかけて緩やかな変化がある形では、厚い部分に乳白がたまり、薄い部分に土味が透け、立体感のある景色が生まれます。
- 丸い茶碗
- 深めの鉢
- 片口や酒器
- 稜線のある花器
反対に、完全に平らな板皿へ厚く掛けると、中央に釉薬が溜まって重く見えたり、縁だけが薄くなって狙いと違う表情になったりすることがあります。
平皿で使う場合は、掛け分け、刷毛目、流し掛け、縁の拭き取りを取り入れ、藁灰釉薬が単調に見えないように余白と変化を作るとよいでしょう。
茶陶との相性
藁灰釉薬は、茶碗や水指、花入のように、使う人が手で触れ、角度を変えて眺める器と相性がよい釉薬です。
乳白の層は強く主張しすぎず、土の温かみや形の揺らぎを包み込むため、茶陶に求められる静けさ、柔らかさ、使い込むほどの変化と結び付きやすい特徴があります。
萩焼では、貫入に茶渋が入り、使うほどに器の表情が変わることが「萩の七化け」として語られることがあり、藁灰釉薬の白い釉層もそうした経年変化を受け止める要素になります。
| 作品 | 生きる表情 | 注意点 |
|---|---|---|
| 茶碗 | 見込みの白濁 | 口縁を重くしない |
| 花入 | 流れと溜まり | 底部の釉切り |
| 酒器 | 手取りの柔らかさ | 内側の清潔感 |
| 鉢 | 土味との対比 | 食品用途を考える |
実用器として使う場合は、景色の面白さだけでなく、口当たり、洗いやすさ、貫入への汚れの入り方、食品との相性も確認しておくと、鑑賞性と使いやすさを両立しやすくなります。
掛け分けの工夫
藁灰釉薬は、全体に掛けるだけでなく、他の釉薬や化粧土と組み合わせることで、より複雑な景色を作ることができます。
鉄分のある素地に白化粧を施し、その上から藁灰釉薬を掛けると、白濁の下に化粧の柔らかさが加わり、ところどころ土色がのぞく奥行きのある表情になります。
透明釉や土灰釉と掛け分ける場合は、境目で釉薬が混じり合い、白い部分から透明な部分へ流れる変化が見えるため、器の動きや持つ向きに合わせて景色を設計できます。
- 白化粧と重ねる
- 土灰釉と掛け分ける
- 口縁だけ薄くする
- 胴に流し掛けする
ただし、重ね掛けは剥離や流れの原因にもなるため、素焼き温度、下地の乾燥、釉薬同士の相性を確かめ、最初は小皿やテスト板で境目の溶け方を見てから本番作品に使うのが安全です。
藁灰釉薬を深く知るほど作品の白は豊かになる
藁灰釉薬は、稲藁由来の灰を使って乳白や白濁の表情を生む釉薬であり、白く見える結果だけでなく、土灰、長石、素地、焼成雰囲気、施釉厚が重なって成立する釉薬です。
特に萩焼の白萩釉に代表されるような柔らかな白は、均一な工業的白色ではなく、土味を包み、火の流れを残し、使うほどに変化する余地を持った白として理解すると、作品づくりに生かしやすくなります。
自作する場合は、灰の処理や水簸の程度を記録し、市販釉薬を使う場合でも、比重、浸し時間、厚み、焼成温度を残しておくことで、偶然の成功を再現できる技術へ変えられます。
白くならない、流れる、ざらつく、土に合わないと感じたときも、藁灰の量だけを疑うのではなく、溶け、失透、厚み、素地、窯の雰囲気を分けて見直すことで、改善の方向が明確になります。
藁灰釉薬は扱いに幅があるぶん、テストと観察を重ねるほど、単なる白釉では出せない深み、温かさ、静かな景色を作品に与えてくれる釉薬です。



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